肉蛋人均占有量达中等发达国家水平

 2010年04月15日05:59　大众网-大众日报 李剑桥张海峰报道

　　本报济南4月14日讯记者从今天召开的全省现代畜牧业发展工作会议上了解到，目前，我省肉蛋总产量占全国10% 以上，如不算外调和出口，人均占有量已经达到中等发达国家水平。我省提出，实施八大工程，用五年时间初步建立现代畜牧产业体系。

　　据悉，去年我省肉类产量 684 万吨、蛋类 378 万吨、奶类 258 万吨，分别比2000 年增长了 22. 1 ％、 3. 3 ％和268.6％。畜牧业产值 1684 亿元，畜牧业产值占农业总产值的比重达到了28% 。全省农民人均畜牧业纯收入约1300元，占农民人均纯收入的近 20% 。畜牧业及相关产业吸纳劳动力 700多万人。全省粮食产量的三分之一、农作物秸秆的 55% 以上用于畜牧业。

　　省畜牧兽医局局长慕永太表示，虽然我省肉蛋人均占有量较高，但外调和出口占到产量的1/3 以上。奶的人均占有量远低于世界78公斤的平均水平。我省畜牧业占农业总产值的比重较全国低2 个百分点，比先进省份低10多个百分点，与发达国家差距更大。国外畜产品加工率一般在70% ，我省仅40% 左右。此外，重大动物疫病形势严峻，我省每年因动物疫病造成的直接经济损失达50多亿元，畜禽标准化养殖比例仅有 50% ，畜禽养殖和加工流通环节还存在许多不安全隐患，畜产品结构性矛盾突出。

　　为此，我省将重点建立和完善现代畜牧产业体系、畜产品质量安全保障体系、畜牧业科技创新体系等六大体系，实施良种品牌开发工程、生态养殖示范工程、动物疫病防控工程等八大工程，加快发展现代畜牧业。争取“十二五”期间，肉、蛋、奶产量分别达到 900 万吨、 420万吨、800 万吨；畜牧业产值在农业总产值中的比重每年提高1 个百分点以上，达到35％；畜禽养殖户 85％纳入产业化经营体系， 80％参与畜牧合作社及其他合作经济组织，畜禽标准化规模养殖比重达到 85%以上，畜牧科技进步贡献率达到 65% 以上。