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我国兽药残留控制涉及哪些环节?(兽药残留)

时间:2018-02-09 15:28来源:协会信息部 作者:admin 点击:
兽药安全科普知识手册
——抗菌药﹒兽药残留﹒耐药性专业知识百问
 

第二节 兽药残留


 我国兽药残留控制涉及哪些环节?

(1)兽药生产环节,厂家需严格保障药物及其制剂的质量,严格进行相关研究和评价,明确药物标签;
(2)养殖环节,需合理用药,严格遵循兽药产品说明书和休药期制度;
(3)动物源产品上市环节,应用高效检测手段,对肉、蛋、奶等动物产品中的兽药残留进行抽样检测,及时发现问题并处置;
监管部门对上述三个环节都进行监督,对上市后的动物性食品进行监测。
(责任编辑:admin)
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