日期：2009-04-08 10:50    作者：周铮    来源：农民日报

以“水产健康养殖”为主题的全国渔业科技服务年活动已在全国展开，广大渔业科技工作者深入生产一线，通过开展形式多样的服务活动，把水产健康养殖的标准规范、科技成果送到千家万户

　　提起宝应县也许不那么有名，但是说起这个县的柳堡镇，名气却不小。这里曾因上个世纪50年代电影《柳堡的故事》给一代人留下深刻记忆，“九九艳阳天”的歌曲流传至今。然而，今天让这里又出名的是扎实开展的“渔业科技入户”活动，使宝应县成为江苏省高效渔业第一县。

　　3月25日，渔业科技入户在这里再响“集结号”，以“水产健康养殖”为主题的全国渔业科技服务年活动暨科技入户春季行动启动仪式在宝应举行后，各路专家便深入渔家，走村进户为科技养殖把脉开方。

　　首席专家与养殖户面对面

　　在农业部渔业科技入户行动首席专家王武教授的带领下，由上海海洋大学、渔业科技入户河蟹养殖专家组成员组成的科技小分队一行九人，来到了宝应县山阳镇，深入塘口，与养殖户进行面对面的交流。

　　在公民村科技示范户叶如海、侯先来的塘口，专家们详细了解去年的生产情况以及今年的放养情况后，上海海洋大学病害研究专家杨先乐教授认为：“养殖户采取种草、养螺、生物制剂调控水质，取得明显效果，说明科学养殖已经深入人心。”专家们就两位养殖户的生产现状提出了具体的改进措施；在光辉村科技示范户周国剑的塘口，首席专家王武教授问周国剑：“成蟹养殖过程中，蜕几次壳？”“水草怎么护养？”“混养品种有哪些？如何调整？”周国剑一一作了回答，王教授欣慰地说：“养殖户能了解这么清楚，说明他们在生产中观察很仔细，肯动脑子。有他们在生产一线，水产不愁搞不好！”

　　当一行人来到山阳水产技术指导站时，十几位养殖户早已等待在那儿。在站会议室，专家们和养殖户就河蟹问题进行交流，涉及面很广：河蟹的病害防治、品牌的创建与营销、大环境的治理等等。时间过得很快，天黑了，养殖户都不想走，王武教授表示：“我们会经常来的！”他说：“这次来，给我印象很深，一是养殖户年轻化，文化水平高了，对生产、技术、管理、市场的认识在加深；二是政府对水产的重视程度在加强，不论是物资、服务、技术。特别是技术，科技入户对水产生产起到十分重要的作用。”

　　“一定要找出小龙虾发病的原因”

　　由全国水产技术推广总站副站长、农业部渔业科技入户专家组成员李可心研究员和江苏省水产技术推广站副站长、省渔业科技入户专家组成员张永江研究员率领的部、省科技入户专家组的科技服务小分队，来到宝应县范水镇科技示范户谢德友的塘口，向养殖户赠送科技资料，闻讯而来的养殖户把专家们围得水泄不通，他们急切地把生产中碰到的问题一股脑倒给专家，专家们从种草、投螺到稀放、调水为养殖户详细讲解。对这里小龙虾夏天发病比较严重问题，专家们表示，“夏天我们专门来这个塘口采样，一定要找出小龙虾发病的原因。”

　　随后，专家组成员又来到示范户陈俊的塘口，当专家们听说他去年不仅养殖效益显著、辐射带动能力强，还在苏州开设了水产专卖店，并获得“县劳动模范”的光荣称号时非常高兴，希望今后他能继续影响和带动周边更多的养殖户。在范水镇水产站，专家们还了解了范水镇湖西水产养殖合作社和科技入户的网络机构情况，对其从水产苗种、饲料、渔药、销售等方面给养殖户提供全方位的服务的做法很关注。

　　留下通讯方式，方便养殖户咨询

　　中华鳖是宝应县近年来大力推广的重要养殖品种之一，山阳镇是宝应县中华鳖养殖重点镇，中华鳖生态养殖面积近2万亩。上海海洋大学潘连德、吴惠仙、马旭洲、刘至治等知名龟鳖养殖和病害防治的教授、博士来到山阳镇龟鳖养殖户塘口进行技术服务。

　　几位专家教授走访了三个龟鳖养殖户的塘口，并与前来请教问题的多位养殖户进行座谈，解答他们在养殖和病害防治过程中碰到的一些技术难题。对中华鳖放养密度、投喂饲料品种与方法、单性养殖注意事项等技术问题，吴惠仙博士用渊博的知识和连连妙语进行了通俗易懂的解答；潘连德教授对于养殖户提出的中华鳖养殖过程中出现的白底板病、鳃腺炎、体表溃疡、温室养殖性早熟等病害的症状、病因及防治方法进行了仔细讲解；刘至治和其他几位博士向养殖户介绍了中华鳖不同地方品种的外部特征、养殖习性及养殖建议。

　　专家们在养殖大户王春成家中与多位养殖户座谈时，气氛热烈，除解答中华鳖的养殖技术外，对于如何改变宝应中华鳖优质品质却至今“养在深闺人不识”的现状也进行了探讨，建议通过行业协会申报品牌，制定生产标准、操作规程，打响品牌，养得好也要卖得好，使养殖户取得更好的效益。为便于联系，应养殖户的要求，教授们还留下了各自的通讯方式，方便养殖户随时咨询。

　　“虾博士”提出青虾养殖四点建议

　　宝应县广洋湖镇南湖渔业村养虾户王土德正在塘口吃力地捞着水体中的青苔，村干部和镇水产技术指导站站长带来了中国水产科学院淡水渔业中心从事青虾研究的教授专家。他们看到老王如此辛苦，上前告诉老王，“青苔出现的早期，数量少时，可人工捞取，劳动力不大，一旦青苔疯长成势后，再采取人工作业，不仅费时费力，而且效果不佳，此时宜采取药物杀灭。”他们还仔细地检查了塘口，查看水质，检查了青虾的生长情况，告诉老王：“池塘青苔疯长是因为水体水质过于偏瘦，应该适当地施肥，培育水体的肥度，增加水体中浮游生物的含量，这样水体的透明度得到控制，青苔的生长就会受到限制。”一番话解开老王很多疑问。南湖村来了“虾博士”，消息迅速传开，养殖户很快就从四面八方赶了过来，“我的虾为何养的规格总是不大？”“如何提高虾的成活率？”“养虾要不要肥水？”问题一个接着一个，全国青虾养殖首席专家博士生导师傅洪拓研究员仔细地听了养虾户的提问，就南湖村养虾存在的问题告诫养殖户，养虾要注意四个关键，一是种虾塘要和育苗池分开，有利于提高亲虾的出苗率；二是要彻底杀灭成虾池中的野杂鱼，有利于提高虾苗成活率和饲料的利用率；三是要合理掌握养虾水体的肥度，早期适当要肥，后期适当要清，有利于青虾的生长；四是养虾水体应经常使用生物制剂，有利于病害的控制和成虾品质的提高。

　　在宝应县所到之处，记者看到渔业科技入户活动受到了渔民们热烈欢迎，农业部渔业局科技处处长于秀娟向记者介绍说：“在未来近10个月的时间里，还要举办池塘标准化改造现场交流、灾后恢复渔业生产科技服务、水产健康养殖专家西部行、总结经验交流等4项全国渔业科技服务年标志性活动，另外还将开展进村入户宣传培训、技术咨询和现场示范等一系列水产养殖户欢迎的服务活动，预计在全国各地将举办各类培训班3000期，培训渔民30万人次。”随着渔业科技入户的不断深入，渔民们将收获更多实惠。