来源:河南科技报 编者:晨曦 时间:2008-11-10

    “标准化，健康养，鸡鸭猪牛开心长；农民富，企业壮，处处带来新气象”。这可以说是目前我省现代畜牧业发展现状的形象总结。
    我省是畜牧大省，但过去一直以家庭散养为主，品种单一，生长速度慢，出栏率低，畜产品加工业落后，经济效益差。于是，我省就从解决现代畜牧业发展的制约因素和薄弱环节入手，进行了一系列的科技创新。引进生长速度快、繁殖率高、抗病力强的畜禽品种，并对本地品种进行改良，还培育出我国第一个肉牛品种??? 夏南牛，开创了我国培育自己肉牛品种的先河；转变畜牧业生产方式，使家庭散养转为饲养小区规模饲养；推行健康饲养，向市场提供无公害的畜产品；培育畜产品加工的龙头企业，提高企业的加工能力和技术水平。
    多年的实践证明，科技进步对畜牧业生产贡献率的提高是我省畜牧业稳定、健康发展的主要推动力，“饲养富群众，加工富财政”成了许多人的共识。去年以来，省政府专门设立了畜牧业重点县市专项扶持资金，两年共安排5180万元。随着财政资金增加、信贷资金支持、引资力度加大、民间资金注入，加快了畜牧科技的开发、推广和应用，有力地促进了重点县畜牧业的快速发展。目前，我省已形成了黄河滩区绿色奶业示范带、中原肉牛肉羊产业带、京广沿线生猪产业带、豫北蛋肉鸡和豫南水禽等区域化生产格局，各类饲养小区发展到3295个，饲养场（户）达到54.5万个，生猪、蛋鸡、肉鸡规模饲养比重分别达到49%、64%、94%。标准化生产稳步推进，经过无公害产地认定和产品认证的企业达774家，出口备案的饲养企业516家，与北京、上海、广州等城市产销联建的企业超过1000家。
    但与全国其他省市相比，我省在畜牧科技方面的投入并不能与我省畜牧大省的地位相适应，近年随着奶业飞速发展，内蒙、黑龙江、河北、山东等地的奶牛饲养数量大幅增加，仍把我省抛在后面，河北、山东等地的兔存栏量，以及肉、皮、毛的加工量都要远超于我省，因此，我省仍应加大对畜牧业的资金投入，加快我省畜牧业科技的开发应用，对科技含量高、影响面广、对畜牧业发展有重大推进作用的高新技术，组织专门力量进行联合攻关，要通过龙头企业带动，加快发展畜牧饲养小区，变一家一户的散养为集中连片饲养，形成规模化饲养与畜禽深加工相互促进、协调发展的局面，并要大力发展饲料工业等相关产业，优化我省畜牧产业结构，加强重大动物疫病防控体系建设，完善应急机制，提高人员素质和装备水平，建立动物防疫长效机制，以尽快将我省发展成为畜牧强省。