报告称，一种名为虾早期死亡综合征(又称急性肝胰腺坏死综合征)的疾病致使亚洲多国的养殖虾大量死亡。经美国亚利桑那大学研究人员证实，其元凶是普遍存在于世界各地沿海半咸水水域中的副溶血弧菌。

粮农组织水产食品安全专家伊迪亚·卡伦纳萨戈尔说：“目前还没有关于人类罹患相关疾病的报告，受感染的虾不会给人类造成健康风险。”

粮农组织数据显示，2011年亚洲虾产量为300万吨，产值达133亿美元。虾早期死亡综合征最早发现于2009年，在受病原体感染的养虾池中，虾的早期死亡率极高。2011年，中国海南、广东、福建和广西等省份的养殖场产量受此损失近80%。据估计，泰国2013年虾产量将比去年减少30%。

为防治该病，粮农组织建议养殖户应在养殖场放养之前对仔虾进行检疫；使用优质饲料，避免环境应激，保持虾体健康；对幼虾实施严密监测，发现疾病立即报告；对养殖池塘采取定期休作等措施。






链接：http://spzx.foods1.com/show_2104922.htm