一班变两班，两班变三班，开足马力满负荷生产；开发订货易、支付易、销售易、开单易、装车易、仓管易等移动产品，提供线上线下“无接触”服务，降低工厂人员集中带来的疫情风险；加班加点把饲料送到养殖场，把肉制品送到市场，确保市民、农民所需产品充足供应……

新冠肺炎疫情发生之初，由于物流不畅、缺少物资、复工困难等原因，畜牧业生产遇到困难。连日来，随着国家和各地有关政策的落实落细落地，各地饲料、屠宰、加工等上下游相关企业陆续复工，养殖生产面临的困境正在被破解，百姓餐桌上畜产品供给得到了有力保障。

 
禾丰牧业的预混料工厂复工

饲料企业开工率73% 屠宰场产能大幅提升

北京二商大红门肉类食品有限公司从1月27日至2月19日屠宰生猪65776头，与去年同期屠宰量相比增加19785头，增长30%；河南伊赛牛肉股份有限公司生产工厂紧急复工，物流配送全国启运、全国销售网络及超市专柜、专卖店、体验店5000多个销售网点正常供应……

2月13日，国务院发布《关于压实“菜篮子”市长负责制做好农产品稳产保供工作的通知》；2月15日，三部委联合印发《关于解决当前实际困难 加快养殖业复工复产的紧急通知》……一个又一个政策的发布，加快了饲料厂、屠宰场的复工步伐。

针对饲料等养殖业相关产品运输受阻问题，农业农村部公开热线电话，对反映的线索具体、指向明确的问题，建立向地方交办督办机制。截至2月19日，农业农村部畜牧兽医物资保障组已转办500多个问题线索，地方已反馈解决400多个。同时，农业农村部和交通运输部积极沟通，“点对点”解决有关难题。

“不让养殖场畜禽‘断顿’，是饲料行业的最紧迫任务。”全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长王宗礼表示。总站、协会紧急协调帮助解决湖北饲料原料供应“吃紧”问题。截至目前，已有黑龙江、吉林、内蒙古、山东、河南、河北等13个省区市的26家饲料企业和原料供应商，与湖北方面对接洽谈，协议供货30多万吨。

据统计，2月23日，全国9711家发证饲料企业已开工7041家，开工率73%，开工工厂比22日新增241家，比17日增加663家，开工率比17日提高7个百分点；全国百家饲料企业1679家生产厂已开工1620家，开工率96%，比16日提高3个百分点，新增62家。内蒙古、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、甘肃17省区和新疆兵团饲料企业开工率超过80%。其中，海南开工率100%，浙江、重庆、广东、新疆兵团开工率达到92以上，湖北省饲料企业开工129家，开工率31%。

“对于养殖屠宰一体化企业来说，受疫情影响不大，可以按照合同收购屠宰加工。按照往年正常年份，目前是屠宰企业逐渐复工的淡季。屠宰业处于养殖端和市场端中间环节，受生产和消费影响大，所以屠宰业复工会慢些。” 中国肉类协会副会长、秘书长陈伟告诉记者。疫情发生以来，肉类协会建立长效应急工作机制，帮助企业尽快恢复正常生产，向全行业正式下发了《畜禽屠宰加工企业新型冠状病毒肺炎防控指南》，为企业做好科学防控，及时复工复产提供了技术支撑。

据了解，目前，全国屠宰场继续增加开工单位数量，如山东、河北、山西、河南等省份，各大、中型屠宰场已经开始或正在收购宰杀。先前已经复工的屠宰场，工人也正在陆续返岗生产，实际产能已获得大幅度提升。

 
通威旗下阳江海壹正式复产

对接企业需求 政策力求落实落细落地 

广东、江苏、山东、河南等地纷纷出台各项细化优惠政策，力求 “一企一策”为企业解决难题，支持饲料、屠宰及配套企业复工复产。

“有了民生保供企业资质证明，集团原料运输比较顺利。”广东海大集团股份有限公司助理副总裁柴琰表示。早在1月31日，广东省农业农村厅就发布了《关于饲料兽药等生产企业复工有关事宜的通知》。2月9日，出台了开具《民生保供企业资质证明》政策，帮助养殖户和饲料企业等解决运输难题。2月14日，发布《关于做好家禽水产品收储工作的紧急通知》，提出省财政将对家禽水产品屠宰、加工、收储企业给予一定补贴，各市也要安排资金予以补贴，补贴时限到4月底。

“在当地政府的指导下，不到48小时便完成了复工核验。订单从12号刚刚复工的每天5吨，上涨到近几日的每天15吨以上，最大能达到20吨。”雨润集团都江堰分公司主要从事生猪宰杀和猪肉保供，每天有15—20吨猪肉供应市场和各大超市，承担都江堰市60%—70%的猪肉供应。

“截至2月19日，江苏省生猪定点屠宰企业开工99家，开工率85%，家禽集中屠宰企业开工43家，开工率70%，2月3日以来共屠宰生猪26万头，家禽1364万羽。”江苏省农业农村厅相关负责人孙宏进告诉记者，为有效解决肉禽销售难、压栏严重等突出问题，江苏省农业农村厅第一时间将58家家禽屠宰企业名单及联系方式推送给肉禽养殖企业，协调家禽屠宰企业尽快复工增加产能，积极协调屠宰企业、冷库帮助屠宰收储，缓解肉禽压栏问题。并为全省畜禽屠宰企业开具民生保供企业资质证明，有效解决屠宰企业运输中道路通行困难。

“山东省下发了一系列文件要求全面复工复产，进行了2轮暗访，了解情况，解决难题，督促畜牧业有关企业加快复产进度。目前，全省1800多家饲料厂中复工率近80%，近几天饲料日产量超过去年同期，2月18日全省饲料产量15万吨以上。大型屠宰企业中生猪有197家，家禽有376家，目前复工率90%，家禽屠宰量远超去年同期，生猪屠宰量比往年有所减少。还有些外地工人没到岗，产能也没有满负荷。”山东省畜牧兽医局饲料兽药处副处长赵洪山向记者介绍。

2月19日，山东省发布《关于推动畜牧业规模养殖创新经营方式的若干意见》指出，实行“三不一优先”便捷通行，对承运的企业和车主，地方财政可适当补助。“一企一策”支持饲料、屠宰及配套企业复工复产。支持有条件的屠宰加工、冷链物流企业扩大鲜活畜产品收购。畅通养殖屠宰“点对点”活禽销售通道等。

河南亿万中元饲料有限公司董事长郑文革介绍，2月4日，他把养殖户断料、饲料运输不畅通的困难反映给了荥阳市畜牧局，第二天荥阳市农委、卫健委、公安局等相关政府部门就来到了公司现场办公，马上开证明让有关卡点放行饲料车辆，并积极为公司推进复工验收程序，公司已恢复了大部分产能。

记者了解到，河南省农业农村厅下发涉牧企业应急运输通行580个，缓解各涉及牧企业的运输难题。针对饲料兽药企业在运输和复工中通行证不够用问题，及时为饲料兽药企业开具《民生保供企业资质证明》。截至2月18日，共办理民生保供运输证明67份，共计159家企业。

加班加点开足马力 抢时间保生产

“一班变两班，两班变三班。” 正邦集团580个分子公司陆续复产以后，迅速实行一班变两班，两班变三班，实现24小时满负荷生产。信丰正邦饲料公司截至14日成品发货近万吨，原料到货9000吨，日均装卸1500吨，日产销量均超历史；邻近湖北省黄石市的正邦共青城、桑海两个饲料生产基地，生产，向养殖户源源不断地供应饲料，保障畜禽生产。

柴琰向记者介绍，集团目前复工率90%以上，全体员工全力以赴投身到复产保供中，加班加点，加快运输，火速生产饲料、动保等产品，多渠道采购原料，解决养殖户缺料断粮的困境。集团开发了订货易、支付易、销售易、开单易、装车易、仓管易等6大面对不同群体的移动产品，提供线上线下“无接触”服务，降低工厂人员集中带来的疫情风险，多维度保障职工、司机、客户的人身安全。

通威股份有限公司总裁郭异忠介绍，四川通威2月2日复工后10条生产线开足马力，每天可满负荷生产鱼料和畜禽饲料1500吨以上；海南通威1月31日正式开机，生产产能达到额定产能的90%以上，日生产猪料、鱼料、禽料1200吨以上，产品品种达80余个……截至2月20日，通威股份位于国内的56家生产型饲料企业中，除部分疫情高发区及市场因素不稳导致的未能复产情况之外，已复产公司51家，复产率达91%。

通威旗下阳江海壹正式复产

“疫情发生后，唐人神集团迅速成立了疫情防控领导小组，全国各地近百家子公司快速复工复产，确保市民、农民所需产品充足供应。目前，25家养殖场一直正常营业，74家饲料厂、4个肉品加工厂均正常复工，另外30多家连锁店从正月初二开始陆续开门迎客。”唐人神集团宣传部部长于红清说。唐人神集团在湖北有五个子公司，其中有三个饲料厂、一个生猪养殖基地和一个水产试验基地，养殖基地一直正常运营，三个饲料厂也已经正常复工复产，为此，公司很多员工春节期间都留在湖北，坚守岗位。

“辽宁地区产能从本月中旬的六成左右恢复到现在的八成上下，预测东北地区的禾丰旗下饲料企业产能在月底可以有更好地恢复。”禾丰牧业副总裁王学强介绍。除了湖北等区域根据当地安排制定复工计划，全国其他地区分公司基本响应稳定菜篮子的号召，陆续实现全线复工。

“沈北工业园里4个饲料加工厂复工率超过了60%，达产率也达到了60%。每天能够生产大概1000吨饲料，能够辐射下游养殖户超过5000户。”辽宁禾丰牧业有限公司沈北工业园厂长段秀明表示。沈北园区地处沈阳，有着禾丰牧业3个最大的预混料、猪料、反刍料公司。2月5日，沈北园区生产车间开始复工，预混料工厂生产线重新运转，养殖场工人在经过车间循环测温后开始日常检查鸡舍、安排肉鸡出栏。

湖北安琪酵母股份有限公司为饲料提供部分原材料，政府为企业保供创造条件，为公司办理复工许可、车辆及人员通行证等，生产经营稳定；三门峡市为民有限公司通过灵宝市政府协调，与三家银行进行了对接，获得专项低息贷款，为企业运转打下坚实的资金保障，保证了该公司生猪稳定生产。河南牧原集团积极按照各地防控新型冠状病毒肺炎疫情的要求，为生产、运输的相关车辆办理通行证，全力保障生猪市场供应，截止到2月19日已累计向社会供应生猪40万余头……

畜牧业上下游企业都在开足马力加油干，把疫情耽误的时间抢回来，将疫情造成的损失夺回来。